旅博会非遗天津小吃成爆款 老味儿美食引八方客 2019-09-10 23:43

  喷香的煎饼馃子、五彩缤纷的熟梨糕、红油赤酱的老味烧鸡……在2019中国旅游产业博览会上,25项天津特色非遗项目逐一亮相,在展会现场吸引了众多市民和外地游客购买、品尝,成为旅博会的“爆款”。

  一走进天津非遗展区,喷香的煎饼馃子味道扑面而来,二嫂子煎饼馃子售卖人员边展示摊煎饼馃子的技艺,边给围观的人们介绍煎饼馃子的特点。一位来自北京的参展商特地排队买上几套煎饼馃子品尝,“天津的煎饼馃子好吃,每次来天津都会特意去买,这回能在展会上吃上正宗的真是太好了”。除了具有代表性的煎饼馃子,天津小吃齐氏素肉、姜氏熟梨糕、桂宝斋津八件、骆驼房子烧鸡等等,在展会现场都是围满了人。马家熬糖的负责人告诉记者,他们带来的大梨糕特别受欢迎,一上午就卖掉了一大箱。“现如今,这种有传统特色的小吃越来越受市场青睐,尤其是像大梨糕这种其他城市没有、单天津才有的特色小吃,现在很受欢迎。”(津云新闻编辑靳永锋)

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